सब्जियों के भाव तेज होने के चलते लोग कम खरीद रहे सब्जी।
सिवनी में सब्जियों की आवक घटने से दाम बढ़ गए हैं। जिले की थोक और चिल्लर सब्जी मंडियों में उत्पादन कम होने के कारण सब्जियों की कीमतें आसमान छू रही हैं, जिससे आम लोगों का रसोई बजट प्रभावित हो रहा है।
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वर्तमान में मैथी की भाजी 80 से 100 रुपए प्रति किलो बिक रही है, जबकि धनिया 100 से 120 रुपए प्रति किलो की दर से मिल रहा है। अदरक और सेमी के भाव भी 60 से 80 रुपए के बीच बने हुए हैं, और फूलगोभी 60 से 80 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गई है। लगभग सभी हरी सब्जियों के दामों में वृद्धि देखी जा रही है।
सब्जी दुकान पर रखी सब्जियां।
करीबी गांवों से पहुंच रही सब्जियां
राकेश नागफसे, अमित जैन और शाहिद खान सहित कई लोगों ने बताया कि हरी सब्जियों के दाम कुछ दिनों से बढ़े हुए हैं। पालक, भिंडी, बरबटी, बैंगन, धनिया और टमाटर जैसे कुछ उत्पाद आसपास के गांवों से आते हैं, जबकि अधिकांश सब्जियां छिंदवाड़ा और अन्य शहरों से मंगाई जाती हैं। बाहर से आने वाली सब्जियों पर भाड़े का खर्च जुड़ने से उनकी कीमतें बढ़ जाती हैं।
फुटकर सब्जी विक्रेताओं के अनुसार, छिंदवाड़ा से सबसे अधिक हरी सब्जियां आती हैं। स्थानीय किसान कम मात्रा में सब्जी की खेती करते हैं, और वर्तमान में सब्जियों का उत्पादन काफी कम हो गया है। इसी कारण थोक और फुटकर दोनों स्तरों पर सब्जियों के दाम बढ़े हैं।
मंडी व्यापारियों और सब्जी कारोबार से जुड़े लोगों ने उम्मीद जताई है कि अगले एक सप्ताह से दस दिनों में सब्जियों की कीमतों में गिरावट आ सकती है। इसका कारण यह है कि क्षेत्र के किसानों की सब्जियां मंडियों में आनी शुरू हो जाएंगी, जिससे आपूर्ति बेहतर होगी और उपभोक्ताओं को राहत मिलेगी।
मंडी में सजी सब्जी दुकान।
फुटकर में सब्जियों के प्रति किलो दाम
- गाजर 60-80 रुपए
- करेला 50-60 रुपए
- हरी मिर्च 40-60 रुपए
- अरबी 40-50 रुपए
- पालक 40-50 रुपए
- भिंडी 40-60 रुपए
- गिलकी 40-60 रुपए
- धनिया 100-120 रुपए
- मैथी 80-100 रुपए
- सेम 60-80 रुपए
- फूलगोभी 40-60 रुपए
- शिमला मिर्च 60-80 रुपए।
